Harfa

Dnevna ponudba

Ponudba kosil od 01.06. do 05.06.2020
Kosila strežemo od 10.30 ure dalje. Nudimo tudi
poslovna kosila ter ostale jedi iz jedilnega lista.

PONEDELJEK


Predjed

Goveja juha
(vsebuje alergen: gluten, jajca)
*
Minjonska juha
(vsebuje alergen: gluten, jajca)
*
Divjačinska pašteta s tartufi
(vsebuje alergen: mlečni izdelek, jajca)

Glavna jed

Angus file pečen na žaru, balzamična omaka, sotirane bučke, rosti krompir, solata
(vsebuje alergen: mlečni izdelek)
*
Lignji saltimboco, mini zelenjava, pečena ajdova polenta, solata
(vsebuje alergen: mehkužec, mlečni izdelek)
*
Domači krompirjevi svaljki na način arabiata, solata
(vsebuje alergen: mlečni izdelek, jajca, gluten)

Sladica
(vsebuje alergen: gluten, jajce, mlečni izdelek, oreščki)

TOREK


Predjed

Kremna juha iz pečenega korenja in čebule
(vsebuje alergen: / )
*
Juha iz gomoljne zelene, vipavske slanine in hrustljavega testa
(vsebuje alergen: gluten)
*
Bučkin carpačo z mocarelo in zelenim pestom
(vsebuje alergen: mlečni izdelek, oreščki)

Glavna jed

Natrgana govedina, omaka, pečena zelenjava, tartufova polenta in bri sir, solata
(vsebuje alergen: mlečni izdelek)
*
File brancina z zelenjavo in krompirjem, solata
(vsebuje alergen: riba, mlečni izdelek)
*
Cvetačna rižota, pečena cvetača, lešniki, pečen parmezan, solata
(vsebuje alergen: mlečni izdelek, oreščki )

Sladica
(vsebuje alergen: gluten, jajce, mlečni izdelek, oreščki)

SREDA


Predjed

Goveja juha
(vsebuje alergen: gluten, jajca)
*
Lisičkina juha
(vsebuje alergen: /)
*
Mariniran losos v brin ginu
(vsebuje alergen: riba)

Glavna jed

Telečja pečenka v rožmarinovi omaki, brokoli sufle, pečen krompir, rukola, parmezan, jajce, solata
(vsebuje alergen: mlečni izdelek, jajca )
*
Pečena hobotnica, guacamole, sladki krompir, solata
(vsebuje alergen: mlečni izdelek, mehkužec )
*
Lazanja z gobami in šparglji, solata
(vsebuje alergen: mlečni izdelek, jajca, gluten)

Sladica
(vsebuje alergen: gluten, jajce, mlečni izdelek, oreščki)

ČETRTEK


Predjed

Bučkina juha z raviolom
(vsebuje alergen: gluten, jajca)
*
Gazpacho juha
(vsebuje alergen: / )
*
Cvetačna terina, jurčki, pečena račja prsa
(vsebuje alergen: mlečni izdelek )

Glavna jed

Welington pečenka, teranova omaka, pečen pak choi, čebula, krompir, solata
(vsebuje alergen: mlečni izdelek, gluten, jajca)
*
Goveji burger, pečena slanina, rdeča čebula, zelje, sir, omaka, jajce, krompirček (vsebuje alergen: jajca, mlečni izdelek, gluten)
*
Škampi, rdeča buzara omaka, črni bio riž, solata
(vsebuje alergen: riba, mlečni izdelek )
*
Mehiška tortilja, zelenjava, nacho sir, čips, solata
(vsebuje alergen: mlečni izdelek, jajca, gluten)

(vsebuje alergen: mlečni izdelek, jajca )

Sladica
(vsebuje alergen: gluten, jajce, mlečni izdelek, oreščki)

PETEK


Predjed

Špargljeva juha
(vsebuje alergen: /)
*
Pasulj
(vsebuje alergen: / )
*
Hobotnica v solati
(vsebuje alergen: mehkužec )

Glavna jed

Jagenčkov file, timijanova omaka, korenčkova tortica, pastinak, solata
(vsebuje alergen: mlečni izdelek, jajca)
*
Tuna steak, treviški radič, peteršilj, krompir, solata
(vsebuje alergen: mlečni izdelek, riba )
*
Domači špinačni žličniki, mlada špinača, črni oreh, prekajena skuta, sladki krompir, solata
(vsebuje alergen: mlečni izdelek, gluten, jajca)

Sladica

(vsebuje alergen: gluten, jajce, mlečni izdelek)